Гуммиарабик (загуститель, структурообразователь)

Гуммиарабик (аравийская камедь, E414) — это натуральная смола, получаемая из застывшего сока деревьев Acacia senegal и Acacia seyal, произрастающих в Африке и на Аравийском полуострове. В косметике он ценится за свои стабилизирующие, плёнкообразующие и увлажняющие свойства.

Химический состав

• Полисахариды (основной компонент — арабиногалактан) – до 90%
• Гликопротеины – улучшают адгезивные свойства
• Минералы (кальций, магний, калий)
• Растворимые пищевые волокна

Функции в косметике

• Эмульгатор и стабилизатор

Предотвращает расслоение эмульсий (кремы, лосьоны).

Увеличивает вязкость продуктов.

• Плёнкообразующий агент

Создает защитную плёнку на коже и волосах, удерживая влагу.

Используется в масках для лица и фиксирующих составах для волос.

• Текстурирующий компонент

Придаёт гелеобразную консистенцию (например, в гидрогелях).

• Антиоксидантная защита

Связывает свободные радикалы, замедляя старение кожи.

• Гипоаллергенность

Подходит для чувствительной кожи, редко вызывает раздражение.

Применение в косметических продуктах

• Уход за кожей: увлажняющие кремы, сыворотки, маски.
• Декор. косметика: фиксация макияжа, стойкие покрытия.
• Волосы: лаки, муссы, кондиционеры.
• SPF-средства: улучшает распределение UV-фильтров.

Преимущества

Натуральность (веганский, биоразлагаемый).

Совместимость с другими ингредиентами.

Безопасность (разрешён в органической косметике).

Недостатки

Чувствительность к микробиологическому загрязнению (требует консервантов).

Ограниченная термостабильность (разрушается при высоких температурах).

Гуммиарабик — многофункциональный ингредиент, особенно востребованный в натуральной и эко-косметике. Его способность улучшать текстуру, фиксировать активные компоненты и увлажнять делает его популярным в рецептурах уходовых средств.